Bạn đang xem bài viết Cách Làm Nước Súc Miệng: Cách Tự Làm Nước Súc Miệng Cho Trẻ được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Bvta.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Cách tự làm nước súc miệng trị trẻ bị hôi miệngCũng như người lớn, không ít trẻ nhỏ cũng mắc chứng hôi miệng. Nhưng nếu người lớn có thể dùng nhiều phương thức khác nhau để trị bệnh thì trẻ nhỏ cần chọn lọc phương pháp hiệu quả mà thật an toàn. Vậy cùng tham khảo cách tự làm nước súc miệng trị trẻ hôi miệng rất an toàn cho bé nào! Nguyên nhân gây hôi miệng ở trẻ
Vệ sinh răng miệng kém: Do bé chưa biết cách hoặc chưa có thói quen vệ sinh răng miệng thường xuyên và đúng cách nên nếu không có sự hỗ trợ và đôn đốc từ người lớn bé rất dễ lơ là và bỏ qua việc vệ sinh răng miệng, dẫn đến các bệnh về răng miệng, trong đó có hôi miệng.
Không vệ sinh lưỡi: Nếu vệ sinh răng miệng mà bỏ quên phần lưỡi cũng có thể phát sinh hôi miệng ở trẻ.
Khô miệng: Bé bị ngạt mũi, thở bằng đường miệng nhiều tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển mạnh gây hôi miệng.
Bé mắc các bệnh răng miệng như bị viêm xoang, viêm amidan, viêm phế quản hay dạ dày tiêu hóa kém… Vi khuẩn trong ổ viêm hoạt động mạnh sẽ gây mùi khó chịu cho hơi thở bé.
Bé ăn thực phẩm nhiều chất béo hay có nhiều hành tỏi gây hôi miệng.
Trẻ bị mắc dị vật trong mũi cũng khiến hơi thở có mùi.
Có nhiều nguyên nhân khiến hơi thở trẻ có mùi
Cách làm nước súc miệng trị hôi miệng cho trẻ tại nhà
Cách tự làm nước súc miệng bằng mật ong
Mật ong nguyên chất là môi trường yếm khí nên vi khuẩn không thể tồn tại. Nhờ tính năng này nên có thể dùng mật ong để trị hôi miệng khá đơn giản cho các bé:
Mỗi sáng, pha loãng 2 thìa cà phê mật ong cùng với 1 chút muối cho trẻ súc miệng.
Thực hiện đều đặn trong 1 tháng đảm bảo mùi hôi miệng và các bệnh răng miệng thường gặp ở bé sẽ bị đẩy lùi và được phòng ngừa khá tốt.
Mật ong pha loãng với 1 chút muối súc miệng
Tự làm nước súc miệng cho trẻ bằng cây hương nhu
Trong lá hương nhu có các tinh dầu thơm giúp khử hôi miệng rất tốt. Ba mẹ có thể dùng cây hương nhu sắc nước và cho bé súc miệng.
Mỗi ngày chỉ cần 50 g lá hương nhu sắc lấy nước cho bé súc miệng 2 lần sáng và tối trước khi đi ngủ sẽ thấy mùi hôi miệng của trẻ nhanh chóng biến mất.
Trẻ bị hôi miệng súc miệng bằng nước lá hương nhu
Dùng hạt mướp đắng (khổ qua) và mật ong
100 g hạt mướp đắng phơi khô, nghiền tán mịn. Sau đó hòa với lượng mật ong vừa đủ để có thể vo lại thành viên và cho vào lọ thủy tinh bảo quản.
Mỗi sáng bạn cho trẻ ngậm 1 viên trên và không cần súc miệng lại với nước. Đảm bảo miệng bé cả ngày sẽ không xuất hiện mùi hôi.
Hạt mướp đắng khô tán nhuyễn trộn với mật ong cho trẻ ngậm trị hôi miệng
Cách làm nước súc miệng trị hôi miệng bằng lá trầu không
Lá trầu không có tính khử khuẩn rất cao nên có thể ứng dụng trị chứng hôi miệng ở trẻ.
Chuẩn bị 30 g lá trầu không và đem vò nát rồi đun sôi khoảng 10 phút. Lấy phần nước và cho vào thêm 1 chút muối rồi dùng cho bé súc miệng sáng/tối.
Cách này ngoài trị trẻ bị hôi miệng còn giúp loại bỏ các bệnh viêm ở miệng rất tốt.
Nước lá trầu không trị hôi miệng và các bệnh viêm miệng cho trẻ
Bật Mí Cách Làm Mì Xào Hải Sản Ngon Miệng Cho Bữa Cơm Gia Đình
Để làm nên món mì xào hải sản, chỉ cần những bước chế biến đơn giản nhưng có ngay thành phẩm một món ăn vô cùng hấp dẫn, kích thích vị giác của các thành viên trong gia đình.
Nguyên liệu chuẩn bị cho món mì xào hải sản
Mì: mì gói hoặc mì tươi.
6 con tôm tươi.
250gram mực tươi.
Hành tây.
Cần tây.
Ớt.
Cà rốt.
50gram đậu Hà Lan.
20gram tỏi.
Nước dùng gà.
Gia vị cần có: nước tương, đường trắng, dầu mè, rượu trắng, bột bắp, dầu ăn, tiêu.
Cách chế biến món mì xào hải sảnMì xào hải sản là món ăn kết hợp giữa các loại hải sản và rau củ chứa chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe con người.
Bước 1: Sơ chế nguyên liệuMực và tôm sau khi đã được lựa chọn thật tươi ngon đều phải cần rửa sạch sẽ trước khi bắt đầu chế biến món mì xào hải sản. Ngoài bước rửa sạch thì ta cũng cần khử đi mùi tanh của hải sản bằng hỗn hợp nước và rượu trắng pha loãng, ngâm trong vòng 10 phút.
Để bước trang trí món ăn được đẹp mắt mực được cắt thành khoanh dày 3cm và tôm phải được lột vỏ, bỏ chỉ. Khi mùi tanh đã được loại bỏ và cần tăng thêm độ thơm ngon từ thịt hải sản, lần lượt ướp mực và tôm với hỗn hợp bao gồm 15ml rượu trắng, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu và ướp trong khoảng 5 phút cho hỗn hợp gia vị được ngấm vào thịt hải sản.
Các loại củ rửa sạch để đảm bảo không tồn tại vi khuẩn có hại trong món ăn. Hành tây lột vỏ và cắt thành hình múi cau, cà rốt và cần tây được cắt thành những miếng vừa ăn, cắt ớt thành những lát mỏng và đậu Hà Lan cần được loại bỏ đi phần già.
Bước 2: Sơ chế mìBắt đầu đun sôi nồi nước và cho vào nồi lượng mì nhất định tùy vào nhu cầu mỗi người, trụng sơ mì tầm 2-3 phút cho đến khi các sợi mì mềm và rời nhau. Sau đó đổ ra rổ để loại bỏ đi nước trụng, xả qua nước lạnh và để mì ráo.
Đồng thời đặt chảo lên bếp cùng 15ml dầu ăn đun nóng, xào mì giòn khoảng 5 phút và cho ra dĩa.
Bước 3: Xào tôm, mực và rau củĐun nóng chảo khác cùng 15ml dầu ăn, phi thơm 1 muỗng cà phê tỏi băm. Sau đó chỉnh nhiệt độ cao và cho vào chảo tôm mực, chiên vàng rồi để vào dĩa.
Tiếp đến cho vào chảo một ít dầu ăn và xào hành tây, cà rốt cùng nhau. Liên tục xào và cho thêm đậu Hà Lan cùng nước luộc gà đun sôi. Và cuối cùng là cho hải sản đã chiên vàng vào xào nhanh và đều tay. 2 muỗng canh nước tương và 1 muỗng canh dầu mè được thêm vào chảo.
Cùng lúc đó, 15gram bột bắp được trộn với 45ml nước lọc và cho hỗn hợp vào chảo, tiếp tục đảo đều khoảng 1-2 phút cho đến khi nước hỗn hợp sệt lại thì cho ớt đã được cắt nhỏ vào là đã hoàn tất.
Ngay lúc này đây chỉ cần cho mì xào hải sản lên dĩa và cho hỗn hợp tôm, mực, rau củ đã chế biến lên là đã có ngay một món ăn thơm ngon khó cưỡng, mời ngay gia đình cùng nhau thưởng thức.
Thưởng thức món ănMón mì xào hải sản là một món ăn thơm ngon kích thích vị giác đồng thời cũng là món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng có trong hải sản cho đến rau củ. Thưởng thức món ăn lúc còn nóng sẽ cảm nhận được độ giòn của sợi mì cùng với vị thơm của nước sốt.
Thêm vào đó, vị ngọt của nước dùng gà hòa quyện cùng hải sản tôm mực, vị cay nồng của ớt và màu sắc tươi ngon của từng cọng rau xanh. Tất cả sẽ tạo nên một món ăn không những bắt mắt mà còn khiến người thưởng thức không thể nào quên hương vị này.
Nếu Quý Khách đang muốn thay đổi và làm phong phú cho bữa ăn cùng các thành viên trong gia đình thì món mì xào hải sản là món không thể bỏ qua. Món ăn không đòi hỏi các bước chế biến quá phức tạp mà lại có thể khiến cho người thưởng thức phải xuýt xoa vì độ giòn và ngon của nó.
Nhắc đến hình ảnh cũng phải đề cập đến chất lượng, chúng ta luôn muốn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho những người thân yêu thì đây là món sẽ đáp ứng được yêu cầu đó. Bởi vì trong tôm mực và rau củ tồn tại những chất rất tốt cho cơ thể.
Tóm lại, mì xào hải sản sẽ thỏa mãn được yêu cầu về độ ngon và chất lương nên sẽ là thiếu sót nếu như Quý Khách không bắt tay vào chế biến món ăn cho bữa cơm gia đình ngay bây giờ.
Giao hàng nhanh chóng
Đổi trả miễn phí nhanh chóng
Sản phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng
Nguồn hải sản phong phú với hơn 300 loại.
Đăng bởi: Tiên Phạm Nhã
Từ khoá: Bật mí cách làm mì xào hải sản ngon miệng cho bữa cơm gia đình
3 Cách Làm Nui Xào Thịt Bò Ngon Miệng Cho Bữa Sáng Trong 15 Phút
Nui xào thịt bò là một món ăn khá ngon được nhiều người yêu thích bởi vị ngon cùng hàm lượng dinh dưỡng cao. Nhiều bạn nghĩ làm nui xào bò khá phức tạp và khá tốn công, nhưng thật ra cách làm món ăn này khá đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian, có thể dùng được mọi thời gian trong ngày luôn đó.
Nguyên liệu làm nui xào bò với rau củ
Thịt bò: 200g
Nui: 150g
Cải ngọt: 130g
Hành tây: 1 củ
Hành tím, tỏi: 2 củ
Cà rốt: 1 củ
Ớt sừng: 1 quả
Gia vị: đường, hạt nêm, muối, tương cà, nước tương, dầu ăn, dầu hào, tiêu.
Cách làm nui xào bò với rau củBước 1 Sơ chế nguyên liệu
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch cắt mỏng. Cải rửa sạch, cắt khúc dài tầm 5cm.
Ớt sừng chẻ dọc, bỏ hạt, cắt sợi. Hành tây cắt múi cau, hành tím và tỏi lột vỏ sau đó băm nhuyễn.
Thịt bò rửa sạch, cắt lát mỏng. Ướp thịt bò với 2 muỗng hạt nêm, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng muối, 1 muỗng dầu ăn, ½ muỗng tiêu, 1 muỗng nước tương, thêm 1 ít hành tỏi băm nhuyễn. Ướp 15 phút cho thấm gia vị.
Bước 2 Luộc nui
Bạn ngâm nui với nước lạnh 20 phút cho nui mềm trước khi đem luộc.
Cho lên bếp 1 nồi nước, đợi nước sôi, cho nui vào, nhớ cho thêm ½ muỗng muối và 2 muỗng dầu ăn vào để nui không bị dính lại với nhau nha. Luộc nui khoảng tầm 10 phút, sau đó vớt ra để cho ráo nước.
Sau khi nui đã nguội, cho 2 muỗng tương cà vào nui, trộn đều, để nui có màu đẹp hơn.
Bước 3 Xào nui với thịt bò và rau
Bạn cho 1 ít dầu ăn vào chảo, đợi dầu sôi, cho hành tỏi băm nhuyễn vào phi thơm. Cho phần thịt bò vào đảo đều, khi thịt bò vừa chín tới cho cà rốt, hành tây, cải, ớt và nui vào đảo đều.
Bước 4 Thành phẩm
Nguyên liệu làm nui xào bò bằm cà chua
Nui 100g
Thịt bò xay 150g
Cà chua 1 trái
Hành tây 1/2 củ
Hành lá 3 cây
Tỏi 3 tép
Gia vị: Tương ớt Hàn Quốc, dầu hào, dầu mè, nước tương, dầu ăn, đường
Cách làm nui xào bò bằm cà chuaBước 1 Luộc nui
Cho 100g nui vào luộc cùng 1/2 muỗng cà phê muối, luộc khoảng 10 – 12 phút.
Khi nui chín, bạn vớt nui ra và xả với nước lạnh để nui giữ được độ dai mềm.
Lưu ý: Bạn có thể trộn nui cùng 1 muỗng cà phê dầu ăn sau khi xả với nước lạnh để nui bóng đẹp và không bị dính.
Bước 2 Sơ chế các nguyên liệu khác
Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Hành tây lột vỏ, rửa sạch và cắt thành lát nhỏ.
Hành lá rửa sạch, cắt khúc dài khoảng 4cm. Tỏi lột vỏ và băm nhuyễn.
Bước 3 Xào thịt bò
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo nóng, sau đó phi thơm tỏi băm.
Tiếp theo cho 150g thịt bò xay vào xào sơ. Sau đó cho thêm 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê dầu mè. vào xào cùng thịt bò.
Bước 4 Xào nui
Khi thịt bò đã chín và ngấm gia vị, cho tiếp cà chua, hành tây và hành lá vào. Cuối cùng bạn cho nui đã luộc vào xào cùng với thịt bò và cà chua, xào khoảng 2-3 phút thì tắt bếp, cho nui ra dĩa. Vậy là hoàn thành nui xào bò sốt cà chua rồi đấy.
Bước 5 Thành phẩmKhi thưởng thức món ăn, bạn sẽ bị “đổ gục” ngay bởi những sợi nui dai dai, sốt cà chua chua ngọt ngọt và thơm lừng mùi thịt bò. Quả là một món ăn bổ dưỡng đúng không nào? Chần chừ gì mà không lưu ngay công thức và chế biến cho bữa sáng thôi!
Nguyên liệu làm nui xào bò sốt bò kho
Nui 100 gr
Thịt bò 200 gr
Hành tây 1/2 củ
Hành tím 1 củ
Tỏi 2 tép
Gia vị: Bột bò kho, nước tương, dầu hào, tương ớt, đường, tiêu xay, dầu ăn
Cách làm nui xào bò sốt bò khoBước 1 Sơ chế thịt bò
Thịt bò bạn rửa sạch cùng nước muối loãng và cắt thành lát mỏng hoặc khối vuông vừa ăn.
Bước 2 Luộc nui
Cho 100g nui vào nồi luộc với 500ml nước sôi, 1/2 muỗng cà phê muối
Advertisement
khoảng 10 – 12 phút nui chín thì bạn vớt nui ra và rửa nui với nước lạnh để nui được dai mềm, không bị bở.
. Saunui chín thì bạn vớt nui ra vàđể nui được dai mềm, không bị bở.
Lưu ý: Bạn có thể trộn nui cùng 1 muỗng cà phê dầu ăn sau khi xả với nước lạnh để nui bóng đẹp và không bị dính.
Bước 3 Làm sốt xào nui
Cho vào chén 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường, 1muỗng canh tương ớt, 1/2 muỗng cà phê tiêu và khuấy đều hỗn hợp để tạo thành nước sốt.
Bước 4 Xào thịt bò
Cho vào chảo một ít dầu ăn, chờ dầu nóng phi thơm tỏi và hành tím băm nhuyễn. Sau đó cho thịt bò vào xào.
Khi bò tái, nêm nếm thịt bò với 2 muỗng canh nước sốt và 1 muỗng cà phê bột bò kho, đảo đều khoảng 3 phút rồi cho thịt bò ra dĩa.
Bước 5 Xào nui
Cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, chờ dầu nóng thì cho nui đã luộc và phần nước sốt còn lại vào xào.
1/2 củ hành tây lột vỏ và cắt miếng vừa ăn cho vào xào cùng nui. Sau đó cho tiếp thịt bò đã xào và 1 ít đầu hành lá, trộn đều cho nui và thịt bò thấm gia vị. Vậy là xong.
Bước 6 Thành phẩmNui xào bò sốt bò kho có vị đậm đà của sốt bò kho vô cùng hấp dẫn. Bên cạnh đó, từng cọng nui dai dai, béo béo làm bạn khó thể nào cưỡng lại vị ngon này luôn đấy.
Cách Làm Chè Trôi Nước Ngũ Sắc Từ Màu Tự Nhiên
Nguyên liệu nấu chè trôi nước ngũ sắc Phần nhân
Đậu xanh không vỏ 200 gr
Dừa nạo 50 gr
Hành phi 30 gr
Sữa đặc 100 gr
Dầu ăn 30 ml
Phần vỏ
Bột nếp 700 gr
Khoai lang 100 gr(Tím)
Gấc 65 gr
Bột trà xanh 30 gr
Sữa tươi không đường 100 ml
Sữa đặc 75 gr
Đường trắng 75 gr
Phần nước đường
Đường thốt nốt 300 gr
Gừng 2 củ
Phần nước cốt dừa
Nước cốt dừa 150 ml
Bột năng 1/2 muỗng cà phê
Mè trắng 20 gr(Rang sẵn)
Video chè trôi nước ngũ sắc Cách thực hiện món chè trôi nước ngũ sắcBước 1: Nấu và tán nhuyễn đậu xanh
Đậu xanh vo sạch, ngâm với nước 30 phút cho mềm. Vớt đậu ra cho vào nồi, đổ nước săm sắp mặt rồi đem luộc khoảng 12-15 phút đến khi đậu chín là được.
Dùng muỗng tán nhuyễn đậu xanh rồi trộn đều với hành phi, dừa nạo và sữa đặc.
Bước 2: Xào và vo viên nhân đậu xanh
Cho lên chảo 30ml dầu ăn, đổ đậu xanh vào xào với lửa vừa đến khi thấy nhân khô hơn, không còn dính chảo thì nhắc xuống.
Chờ đậu nguội bớt thì đem vo thành những viên tròn nhỏ. Bọc lại để nhân qua 1 bên.
Bước 3: Trộn bột làm vỏ trôi nước
Cho 600gr bột nếp vào thố, để riêng 100gr bột khô phòng trường hợp khi bột nhão sẽ thêm vào.
Thêm vào 75gr sữa đặc cùng với 75gr đường trắng, nhào mịn.
Bước 4: Trộn màu riêng từng phần bột và vo viên
Tạo màu cho vỏ chè trôi nước: màu đỏ lấy từ 50gr ruột gấc, màu cam lấy từ 15gr ruột gấc pha với 50ml sữa tươi không đường, màu xanh lấy từ 30gr bột trà xanh pha với 50ml sữa tươi không đường, màu tím lấy từ 100gr khoai lang tím luộc chín, và màu trắng tự nhiên. Chia khối bột ra thành 5 tô có các cục nhỏ bằng nhau, thêm màu vào từng tô rồi nhào cho màu lên đều.
Những màu tạo ra từ nước như màu xanh và cam có thể sẽ hơi nhão nên bạn cứ cho thêm bột khô vào nhàu đến khi cục bột mịn, không còn nhão và dính tay là được.
Vo tròn từng cục bột, ấn dẹt mỏng rồi cho nhân đậu xanh vào chính giữa gói lại. Làm lần lượt từng màu cho đến hết.
#tip: Nếu làm hết nhân mà vẫn còn bột thì bạn có thể vo bột thành những viên nhỏ cỡ 1 đốt ngón tay, nấu chung với chè ăn sẽ ngon và đỡ ngán hơn.
Bước 5: Luộc từng loại viên trôi nước
Thấm vào tay một lớp mỏng dầu ăn rồi vo từng viên chè, làm như vậy để tạo cho viên chè trôi nước độ bóng đẹp sau khi luộc và hạn chế các viên chè dính vào nhau.
Bắc nồi nước sôi rồi cho riêng từng màu vào luộc đến khi chín, nổi lên thì vớt ra, cho ngay vào tô nước lạnh.
Bước 6: Nấu chè trôi nước
Nấu nước đường: cho vào nồi 1.2 lít nước cùng với 400gr đường thốt nốt, nấu đến khi đường tan nước sôi thì cho vào 2 củ gừng xắt sợi.
Cho tiếp những viên chè trôi nước vào nấu khoảng 10 phút để chè thấm đường. Món chè sẽ ngon hơn khi bạn làm nước cốt dừa ăn kèm bằng cách cho 150ml nước cốt dừa cùng với 1 ít muối vào nồi, chờ đến khi sôi thì cho thêm 1/2 muỗng cà phê bột năng pha với một ít nước vào, khuấy đều để tạo độ sệt.
Thành phẩm chè trôi nước ngũ sắcKhi ăn bạn múc chè ra chén cùng với nước đường, rưới thêm nước cốt dừa và một ít mè rang là có thể dùng được rồi.
Nhìn là biết hấp dẫn và ngon rồi đấy!
Hãy thử trải nghiệm món chè trôi nước ngũ sắc thay vì món chè trôi nước một màu trắng truyền thống. Chắc hẳn các bé nhà bạn sẽ thích bởi màu sắc sặc sỡ của những viên trôi nước đấy!
Xu Xu
Đăng bởi: Hưng Nguyễn
Từ khoá: Cách làm chè trôi nước ngũ sắc từ màu tự nhiên
Bỏ Túi Ngay Cách Làm Bạch Tuộc Xào Dứa Thơm Ngon Lạ Miệng
Bạch tuộc xào dứa là một sự kết hợp tuyệt bới của ẩm thực làm tăng thêm độ thơm ngon cho món ăn. Bạch tuộc dai dai, thịt ngọt cùng với vị chua mát của dứa cùng với các loại gia vị, rau thơm.
Hãy theo dõi bài viết của ĐẢO HẢI SẢN để được hướng dẫn chi tiết công thức chế biến thơm ngon nhất.
Chuẩn bị nguyên liệu làm bạch tuộc xào dứaChuẩn bị nguyên liệu làm bạch tuộc xào dứa cho 4 người ăn:
Bạch tuộc: 500 gram
Dứa: 1/2 trái
Dưa leo: 3 trái
Hành lá: 4 nhánh hành
Cần tây: 4 nhánh
Tỏi băm: 2 muỗng cà phê
Dầu ăn: 2 muỗng
Các loại gia vị nêm nếm khác như: nước mắm, bột ngọt, đường
BẠCH TUỘC TƯƠI TẠI ĐẢO ĐANG CÓ GIÁ TỐT, ĐẶT MUA NGAY!
Cách làm bạch tuộc xào dứaBạch tuộc xào dứa sẽ là một món ăn thơm ngon mà bạn không nên bỏ qua trong danh sách thực đơn bữa ăn của nhà mình. Tuy nhiên, để giúp món ăn ngon hơn thì khâu sơ chế cũng rất quan trọng.
Cách sơ chế bạch tuộc không bị tanhNếu như bạch tuộc mà bạn sử dụng nấu ăn là bạch tuộc đông lạnh. Bạn cần phải rã đông trong 24 giờ trước khi tiến hành chế biến. Một bí quyết nhỏ là bạn chỉ cần để bạch tuộc trong ngăn mát của tủ lạnh.
Tiến hành tách riêng phần thân của bạch tuộc với các xúc tua ra riêng. Để bạch tuộc lên thớt và dùng dao cắt vào phần thịt phía dưới mắt.
Phần đầu bạch tuộc sử dụng dao hay kéo để chẻ làm đôi. Bạn cần loại bỏ đi phần răng và túi mực của chúng vì phần này không sử dụng được.
Cuối cùng là rửa bạch tuộc với nước sạch và sau đó cắt ra thành từng miếng vừa ăn. Một lưu ý nhỏ cho bạn là để loại bỏ được mùi tanh của bạch tuộc chúng ta có thể rửa lại với giấm hoặc rượu.
Sơ chế các nguyên liệu khácDứa bạn cần phải gọt sạch vỏ và loại bỏ sạch phần mắt dứa. Để nhanh chóng và thuận tiện hơn chúng ta có thể mua dứa đã được gọt sẵn. Cắt bỏ phần cùi dứa ở giữa, rửa sạch và sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn.
Cần tây và hành cắt đi phần rễ, rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn. Cát thành khúc vừa ăn khoảng 2cm.
Ướp gia vị với bạch tuộcBạch tuộc trước khi đem ướp gia vị bạn cần trần sơ qua với nước nóng để khi xào món ăn được khô và không có nhiều nước. Ướp cùng một muỗng nước mắm, hạt nêm, tiêu…
Thời gian ướp bạch tuộc là khoảng từ 10 đến 15 phút để được ngấm gia vị.
Xào bạch tuộcSau khi đã sơ chế các nguyên liệu xong chúng ta sẽ cùng nhau chế biến món ăn. Cho chảo lên bếp, chảo nóng thì tiến hành cho tỏi băm vào và phi cho thơm.
Tiếp theo bạn cho phần bạch tuộc đã được chuẩn bị vào đảo đều trong khoảng 5 phút. Nêm thêm gia vị như là nước mắm, bột ngọt, đường và đảo đều. Để tránh bạch tuộc bị dai và mất đi độ giòn chúng ta nên xào vừa chín tới.
Khi bạch tuộc đã chín và thấm đều các gia vị. Chúng ta vớt bạch tuộc ra đĩa và không lấy phần nước của bạch tuộc.
Cho dứa vào chảo mà bạn vừa xào bạch tuộc để có thể lấy được vị chua ngọt của nó. Vặn lửa nhỏ trong khoảng thời gian 5 phút và sau đó cho dưa leo và đảo đều.
Sau khi dứa và đưa vừa chín đến bạn có thể nêm thêm chút gia vị cho vừa với khẩu vị của gia đình mình. Cho hành và cần tây vào đảo đều tay.
Cuối cùng là cho bạch tuộc vào đảo khoảng 2 phút là hoàn thành xong món ăn.
Thành phẩmBạch tuộc xào dứa là một trong các món ăn vừa thơm ngon lại rất dễ để chúng ta thực hiện. Bạch tuộc sau khi xào vẫn giữ được độ giòn, ngon ngọt và kết hợp với vị chua ngọt của trái dứa. Chắc chắn nhà bạn sẽ hao cơm với món ăn này đấy.
Bí quyết lựa chọn bạch tuộc ngonBạch tuộc tươi sẽ có tròng mặt trong, phần phía bụng dưới của chúng có màu trắng. Phần da của bạch tuộc trơn bóng và di chuyển một cách dễ dàng, nhẹ nhàng.
Không nên chọn mua bạch tuộc có tròng mắt đục hay màu thịt đã ngả màu vàng. Như vậy là điều chứng tỏ bạch tuộc đã không còn độ tươi ngon nữa.
Đối với bạch tuộc đông lạnh chọn lựa những con mắt trong, màu nâu sáng và phần thịt vẫn phải đảm bảo có màu trắng. Không chọn những con bạch tuộc mà phần thân bị phình nên vì chúng có thời gian bảo quản khá lâu.
Bạn nên lựa chọn mua bạch tuộc tại các cửa hàng hải sản uy tín để đảm bảo chất lượng thực phẩm. Ngoài ra, chúng ta còn có thể nhờ nhân viên bán hàng sơ chế bạch tuộc để tiết kiệm thời gian.
Giao hàng nhanh chóng
Đổi trả miễn phí nhanh chóng
Sản phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng
Nguồn hải sản phong phú với hơn 300 loại.
Đăng bởi: Quỳnh Lê
Từ khoá: Bỏ túi ngay cách làm bạch tuộc xào dứa thơm ngon lạ miệng
Cách Làm Chả Cá Thác Lác Rim Mắm Tỏi Ngon Miệng Đưa Cơm
Chả cá rim mắm tỏi là món ăn bắt cơm với hương vị thơm ngon, đậm đà. Khi ăn vào sẽ có chút cay nồng của tiêu xanh hòa quyện với chả cá thác lác đem lại sự trải nghiệm tuyệt vời.
Tác giả: chúng tôi Ngày đăng: 10/07/2023
Chả cá rim mắm tỏi là món ăn bắt cơm với hương vị thơm ngon, đậm đà. Khi ăn vào sẽ có chút cay nồng của tiêu xanh hòa quyện với chả cá thác lác đem lại sự trải nghiệm tuyệt vời.
Món ăn không chỉ đơn giản về cách nấu, thời gian chuẩn bị cực ngắn mà giá trị dinh dưỡng nó mang lại không hề thua kém những món ăn phức tạp khác.
Chả cá thác lác rim mắm tỏi
Có rất nhiều thành phần nguyên liệu mà bạn có thể rim mắm tỏi, trong đó chả cá thuộc một thành phần đơn giản, dễ mua, dễ làm nhất. Món ăn có công thức chế biến khá tương tự các món mắm tỏi truyền thống nhưng với cách lựa chọn thông minh này, bạn sẽ rút ngắn thời gian cho việc nấu nướng nhưng vẫn đảm bảo chất lượng bữa ăn cho cả nhà.
Thành phần nguyên liệu
Khâu chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn chả cá thác lác rim mắm tỏi thật sự đơn giản. Cái tên đã nói lên được tất những thứ mà bạn cần cho món ăn. Món này khá tiết kiệm, chỉ cần vài chục nghìn là đã có ngay món ăn hoàn thiện, thành phần bao gồm:
– Tiêu xanh: 5g thôi là vừa đủ độ cay nồng cho món ăn rồi bạn nha.
– Ớt: 5 trái cho thêm hương vị và màu sắc bắt mắt.
– Tỏi: 1 củ cho hương thơm lan tỏa.
– Hành tây: 1 củ để rim cùng chả cá.
– Các giá vị nấu nướng gia đình.
Cách chế biến chả cá thác lác rim mắm tỏi
Bước 1: Thái chả cá sau khi mua về, cắt muối cau củ hành tây và bóc vỏ, xay nhuyễn tỏi, ớt bạn nha.
Bước 2: Pha sẵn nước mắm để làm sốt rim cùng chả cá. Bạn lấy một cái chén và cho vào 4 muỗng nước mắm, 3 muỗng đường cùng 4 muỗng nước lọc, cho thêm tỏi, ớt đã xay ở bước 1 vào luôn và khuấy đều.
Bước 3: Bạn hãy bắt cái chảo rồi cho chả cá thác lác vào chiên sơ qua để chả vàng, giòn hơn. Sau khi thấy chả đã ngả vàng và săn lại thì bạn đổ hết chén nước sốt mắm tỏi rồi lấy đũa trộn đều.
Bước 4: Hãy để lửa ở trạng thái riu riu để rim cho đến khi bạn thấy nước sốt bám chặt và sệt lại rồi tắt bết thưởng thức cùng với cơm trắng.
Cách làm chả cá rim mắm tỏi cực nhanh gọn và hấp dẫn phải không nào? Gọi ngay 0901 486 486 – Mua chả cá thác lác chúng tôi dai ngon, ngọt thịt về làm bạn nha!
Hotline: 0901 486 486.
Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Nước Súc Miệng: Cách Tự Làm Nước Súc Miệng Cho Trẻ trên website Bvta.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!